Receita enviada por Juçara Pupunha:
* Ingredientes
1 lata de palmito
1 fatia de peito de peru, cortada um pouco mais grossa que de costume
Molho branco
Queijo parmesão ralado
* Modo de Preparo
1. Enrole cada palmito com uma fatia de peito de peru
2. Coloque numa forma refratária
3. Cubra com molho branco de caixinha ou feito em casa
4. Adicione queijo ralado e leve ao forno para gratinar
5. Sirva com arroz branco e salada verde
Obs: tempo de preparo: 30 miutos; porção para três pessoas