Tudo na vida é passageiro, menos o cobrador e o motorneiro. Como o avião continua voando sem piloto e a torre de comando resolver passear por outros mundos, mensagens serão enviadas de planador, que não tem motor e se sustenta de acordo com o vento, feito urubu. Tudo na improvisação, que, dizem, é mais emocionante.
E uma receita por minha conta…
Torta Salgada de Liquidificador
Massa:
– 4 ovos
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de café de tempero pronto
Bata tudo no liquidificador até formar uma massa homogênea. Despeje metade numa forma untada e reserve o restante.
Recheio:
– 150 g de presunto picado
– 150 g de queijo picado
– 1 fio de azeite de oliva
– 1 colher de café de tempero pronto
– orégano a gosto
Misture o recheio e espalhe sobre a massa na forma. Cubra com o restante da massa e espalhe o orégano.
Leve ao forno por 30 min a 180º ou até dourar. Sirva frio…