por Ivan Lessa *
Coisas comerciais. Nada entendo disso. Li, porém, a vida inteira, ficção de crime e descrições de assassinatos nas folhas.
Sou classe C pouco esclarecida.
Os chineses são mestres em surpreender. Uma espécie de marcianos que aterraram lá no fim do mundo onde pintam o sete.
Sim, deram-nos, se é verdade, os fogos de artifício, o espaguete, o genocídio planejado, cortesia do camarada Mao e seus pensamentos (“Homem mau merece bala na testa”), e que mais?
Há chinês que não tem fim. Deles será a Terra e tudo que nela brilhar, florescer e der uma nota, juntamente conosco, a Rússia, a Índia e a África do Sul.
Chamam-nos de BRICS, como se uma boutique ascendente.
Chinês come somente uma vez por mês, dizia o sambinha. Chamava-se Lig-lig-lé e andava na ponta do pé, sempre segundo nosso cancioneiro. Não é bem assim.
Os chineses comem e espalharam pelo mundo iguarias insuperáveis. Para mim, só perdem para a cozinha italiana.
Por outro lado, são chegados a pratos inaceitáveis indignos de quem pertence ao BRICS.
Comer cérebro de macaco de pausinho, com o bicho ainda meio vivo no meio da mesa, é inaceitável. Cachorro, só na hora do desespero, e não como prato principal servido no China Pau às quartas-feiras.
Castigo anda a cavalo (que, aliás, eles também comem, mas isso beira o universal ) me informou um jornal semana passada.
No sul da China, na província de Guangdong, próspera como o resto do país, há um restaurante, o Cat Meat Hot Pot City (província e estabelecimento especializados em guisado de gato, simplificando), que, como o nome indica, serve nossos bichanos companheirinhos irracionais como prato principal sob a tradicional forma culinária.
Deu-se que dois homens de negócios, disputando uma vasta (num país onde tudo é vasto) área de terra florestal, combinaram um almocinho no Cat Meat (só de digitar o nome me dá arrepios): Long Liyuan e Huang Guang.
Tudo bem, riram o riso cada vez mais escrutável dos chineses prósperos, comeram seus gatinhos à moda da casa (a receita é “segredo de estado”) e seguiu cada um seu caminho.
Um probleminha: Long Liyuan passou mal e morreu algumas horas depois de refeição. A família não teve por onde: acusou o outro china, o Huang Guang, de assassinato.
Teria ele, afirmam, por uma disputa em torno de terras, envenenado o companheiro com a popular, na China ao menos, “heartbreak grass” (“relva do desgosto”).
Envenenamento com fins comerciais. Um caso perfeito para Hercule Poirot desvendar, ou, mais perto de casa, Charlie Chan.
O restaurante quase que ia pagando o pato, digo, gato, quando as autoridades intervieram.
Alguém mais sagaz tirou as devidas conclusões, peritos foram chamados e o caso de “envenenamento homicida” encontra-se agora na etapa de julgamento, possivelmente, de condenação ou multa (ah, os chineses!).
Ao que tudo indica, justiça será feita. À moda chinesa, mas feita.
Menos aos gatos chineses, que continuarão, em forma de guisado ou croquete, fazendo com que nossos co-irmãos de BRICS estalem a língua só de pensar.
* Colunista da BBC Brasil